Tostones de Thalia y Barcos de Fiesta de Camarones
Si 51 centavos por porción cae en su presupuesto, los Tostones de Thalia y los barcos de fiesta de camarones podrían ser excelentes sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta para probar. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 18g de grasa y un total de 232 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, ajo en aceite de oliva, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Empanadas de Fiestán de Thalia (Patelitos), Botes de Jalapeños de Camarones, y Barcos de "Tostadas" de Camarón y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
1
Corta ambos extremos de los plátanos con un cuchillo grande. Cortar de extremo a extremo en los surcos y pelar.
Ingredientes que necesitarás
Plátano
Equipo que necesitarás
Cuchillo
2
Corta los plátanos en trozos de aproximadamente 5 (2 pulgadas). Debe tener aproximadamente 15 piezas.
Ingredientes que necesitarás
Plátano
3
Ponlos en un bol con el agua fría y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
En una sartén grande, caliente de 2 a 3 pulgadas de aceite de canola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Canola
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Seca los tostones con toallas de papel. Colóquelos cuidadosamente en el aceite caliente, en lotes si es necesario, y fríalos hasta que pasen de blanco melocotón a amarillo, pero no marrón, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
6
Retirar a toallas de papel para escurrir. Apaga la llama. Seca y enfría brevemente los tostones con palmaditas. Usa un tazón transparente o la mano para aplanarlos en platillos redondos. Observa a través del tazón mientras los aplanas.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Tazón
7
Nota del cocinero: Estos serán sus barcos de fiesta, por lo que deben ser lo suficientemente gruesos y grandes para sostener los camarones y para que un palillo de dientes quepa a través de ellos. Así que tenlo en cuenta. No te alteres si no tienen una forma redonda perfecta o si se desmoronan. Es por eso que recomiendo usar 3 plátanos para que tengas una superficie extra con la que trabajar. A medida que se enfrían, puedes remodelarlos con las manos.
Ingredientes que necesitarás
Plátano
Camarones
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
8
Volver a calentar el aceite y añadir los tostones a la sartén y freír durante unos 30 segundos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Retirar de nuevo a toallas de papel y espolvorear con sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
10
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Añadir los camarones a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Equipo que necesitarás
Sartén
12
Espolvoree con sal y pimienta, al gusto, una pizca de orégano seco y un chorrito de una rodaja pequeña de lima. Cocine hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Orégano Seco
Camarones
Cal
1
Combine la mayonesa, la salsa de tomate y el ajo picado en aceite de oliva en un tazón pequeño. El color debe ser rosa claro. Exprime una rodaja de jugo de limón en la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Picado
Zumo De Lima
Mayonesa
Aceite De Oliva
Salsa De Tomate
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Unte aproximadamente 1/2 cucharadita de la cobertura en cada uno de los tostones y sazone con sal. Cubra con 1 camarón y asegúrelo con un palillo de dientes. Colocar en un plato de colores y servir.