Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos

Name: Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla derretida; 1 kilogramos Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 159 Nueces del tipo que quieras (picadas) Aros de cebolla fritos a la francesa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) trozos y tallos de champiñones, escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano rallado, más 1 taza; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de cocción rápida; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Tostadas de Sémola con Champiñones Cremosos requiere alrededor 3 horas y 20 minutos de principio a fin. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 98 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 48 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes mantequilla, caldo de pollo, aros de cebolla fritos a la francesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Champiñones Salteados Cremosos con Tostadas, Cazuela de Sémola con Champiñones, Jamón y Provolone, y Sémola Crujiente con Remolacha Agridulce y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Llevar el caldo a ebullición en una cacerola grande. Agregue la sémola y vuelva a hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la sémola se espese, revolviendo ocasionalmente. Agregue 1/2 taza de queso y sal.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego. Coloca la sémola con una cuchara en un molde para hornear engrasado de 9 por 13 pulgadas. Cubra y enfríe al menos 2 horas o hasta que esté firme. Desmoldar la sémola en una tabla de cortar grande.

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Corte 48 círculos (1 1/2 pulgada) con un cortador de galletas redondo o estriado.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Dulces Decoradores

Unta una cacerola grande de gelatina con mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque las rodajas de sémola en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornear durante 15 minutos. Voltea la sémola y hornea 15 minutos más. Reservar. (Hasta este punto, la receta se puede preparar con anticipación. Si se prepara temprano, cubra y refrigere las rondas de grano hasta que esté listo para cubrir con la mezcla de champiñones.)

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón, mezcle la mayonesa, 1 taza de queso parmesano, los champiñones y los aros de cebolla. Cubra cada sémola de manera uniforme con la mezcla de champiñones. Asa a la parrilla durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y calentado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Salsa De Tomate Hunt's®

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Tabla De Cortar

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Dulces Decoradores

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla derretida 1kilogramos

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 159Nueces del tipo que quieras (picadas)

Aros de cebolla fritos a la francesa 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

trozos y tallos de champiñones, escurridos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

parmesano rallado, más 1 taza 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de cocción rápida 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.