Tostada Tibia de Espárragos con Panceta y Vinagreta
Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 25g de grasa y un total de 251 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.88 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra espárragos, vinagre de vino de jerez, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tostada Tibia de Espárragos y Tocino con Vinagreta de Pimiento Rojo y Chalota, Ensalada Tibia De Achicoria Con Setas Silvestres Y Vinagreta De Panceta, y Pechugas de Pollo al Romero, Ravioles Balsámicos y Mantequilla Marrón, Ensalada Tibia de Espinacas con Panceta y Vinagreta Dulce para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 ° F.
Batir el vinagre y la mostaza en un tazón pequeño. Agregue gradualmente el aceite y 1 cucharada de mantequilla derretida. Sazone la vinagreta con sal y pimienta.
Coloque la panceta en una bandeja para hornear con borde.
Hornea hasta que estén crujientes, aproximadamente 7 minutos.
Mientras tanto, cocine las lanzas de espárragos en una sartén grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir los espárragos; secar con palmaditas.
Transfiera los espárragos calientes a un tazón grande; agregue la vinagreta y mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. Tostar las rebanadas de pan y untar con las 2 cucharadas restantes de mantequilla derretida.
Coloca 2 tostadas en cada uno de los 4 platos. Divida la panceta, luego los espárragos entre las tostadas.
Rocíe sobre cualquier vinagreta restante y sirva.