Tortitas Plegables de Arándanos
Los panqueques plegables de arándanos podrían ser una buena receta para expandir la caja de recetas de la comida de la mañana. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 101 calorías. Esta receta sirve 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 minutos. 73 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes harina, arándanos, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23% que no es tan super. Recetas similares incluyen Pastel de Café Plegable de Arándanos, Tortitas de Arándano de Paja (Tortitas con Espolvoreo de Arándanos de Fresa), y Tortitas De Crema Agria De Arándanos Con Salsa De Arándanos.
Instrucciones
Mezcle los huevos, el requesón, la harina, el aceite, el polvo de hornear, la vainilla y la sal en una licuadora. Cubra y licúe a alta velocidad durante 1 minuto. Raspe el lado del recipiente de la licuadora y licúe durante unos segundos más. Alternativamente, combine los ingredientes en un tazón y bata bien con una batidora eléctrica.
Para cada panqueque, vierte 1/4 taza de masa en una sartén o plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Cocine hasta que empiecen a aparecer burbujas, luego voltee y cocine el segundo lado.
Combine los arándanos, el azúcar, el agua, la fécula de maíz y la canela en una cacerola grande. Cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva; continúe cocinando durante unos minutos hasta que la mezcla se espese ligeramente. Mantenga la salsa caliente mientras prepara los panqueques.
Para servir, vierte aproximadamente 2 cucharadas de salsa de arándanos en la mitad de cada panqueque. Dobla los panqueques sobre la mezcla de arándanos.