Tortitas de Manzana de Trigo Integral
Los panqueques de Manzana de Trigo integral pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 186 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra suero de mantequilla, leche descremada, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 24 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tortitas de Manzana de Trigo Integral, Tortitas de Trigo Integral de Manzana Veganas, y Tortitas Integrales de Manzana y Especias.
Instrucciones
Precalentar el horno a 25
Coloque la manzana en un tazón apto para microondas y cúbrala firmemente con envoltura de plástico; hornee en el microondas a fuego alto hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos.
En un tazón grande, bate las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón pequeño, bate el suero de mantequilla, la leche descremada, los huevos y la miel, luego agrega lentamente los ingredientes secos, revolviendo hasta que se combinen.
Caliente una plancha o sartén grande antiadherente a fuego medio. Vierta 1/4 de taza de masa en la plancha para cada panqueque y espolvoree cada uno con manzana, luego rocíe un poco más de masa sobre la manzana. Cocine hasta que la parte superior esté burbujeante y los bordes estén secos, aproximadamente 2 minutos. Voltea y cocina hasta que estén doradas, de 1 a 2 minutos más. Mantenga los panqueques calientes en una bandeja para hornear en el horno mientras hace el resto.
Coloque 2 panqueques en cada plato.
Receta adaptada del libro de Ellie Krieger, So Easy: Deliciosas Recetas Saludables para Cada Comida de la semana (Wiley)
Fotografía de Ngoc Ming Ngo