Tortitas de canela con compota y jarabe de arce

Name: Tortitas de canela con compota y jarabe de arce
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina autoperforante; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 3 (invierno) azúcar moscovado o azúcar moreno; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) mantequilla derretida, más extra para freír; 1 compota de manzana, pera y cereza, para servir (ver Va bien con)

Panqueques de canela con compota y jarabe de arce requiere aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 6 y cuesta 33 centavos por porción. Una porción contiene 165 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Si tienes a mano harina, leche, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como desayuno. 274 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Panqueques De Plátano Con Jarabe De Arce De Canela, Tortitas De Manzana Souffladas Con Jarabe De Arce De Canela, y Panqueques de Avena con Compota de Manzana y Canela con Jarabe de Arce con Mantequilla de Maní Salada.

Instrucciones

Primero prepara la compota de manzana, pera y cereza (ver 'Va bien con'). Necesitarás la mitad de la compota para esta receta.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Cereza

Manzana

Pera

En un tazón grande, mezcle la harina, la canela, el azúcar y la sal de cucharadita. En una jarra, bate el huevo, la leche, la vainilla y la mantequilla derretida. Haga un pozo en los ingredientes secos y vierta la mezcla de leche gradualmente, batiendo a medida que avanza para hacer una masa suave. Idealmente, deje reposar la mezcla durante 1 hora (o incluso durante la noche, tapada en la nevera), aunque puede cocinar con ella de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Derrita un poco de mantequilla, luego agrega cucharadas de la mezcla para hacer panqueques de unos 10 cm de ancho. Cocine durante 2-3 minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltee y cocine durante 1 minuto más. Mantenga cada lote caliente mientras usa el resto de la masa. Apila los panqueques y sírvelos con compota fría o caliente, jarabe de arce y yogur.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce