Tortitas Básicas

Name: Tortitas Básicas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, sal fina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal o mantequilla derretida sin sal; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera o suero de mantequilla

Los panqueques básicos pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 405 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, azúcar granulada, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tortitas Básicas, Tus Tortitas Básicas de Fin de Semana, y Tortitas Básicas de Suero de Mantequilla para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 200 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una bandeja para hornear con una rejilla en el horno.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Horno

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano hasta que se combinen uniformemente; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la leche o el suero de mantequilla, 1/2 taza de aceite o mantequilla, y los huevos, el azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que los huevos estén espumosos y el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Huevo

Leche

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y revuelva hasta que se mezcle y humedezca (la masa estará grumosa), aproximadamente 50 golpes. Coloque la masa a un lado o cúbrala y guárdela en el refrigerador durante un máximo de 12 horas. (Si la masa ha sido refrigerada, revuelva antes de usarla.)

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Caliente una sartén, sartén o plancha de hierro fundido grande y sazonada a fuego medio. Pruebe para ver si la sartén está lo suficientemente caliente rociando un par de gotas de agua fría en ella: Si el agua rebota y chisporrotea, la sartén está lista para usar; si se evapora instantáneamente, la sartén está demasiado caliente. Una vez que la sartén esté lista, usa una toalla de papel para frotar con la 1 cucharadita restante de aceite o mantequilla.Vierta la masa de panqueques en la sartén: 1/2 taza para panqueques grandes (de 6 pulgadas) o 1/4 taza para panqueques más pequeños (de 4 pulgadas). Cocine hasta que las burbujas cubran completamente la parte superior, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine el otro lado hasta que los fondos estén dorados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua