Tortillas de Marisco con Salsa Cremosa de Queso

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Las tortillas de mariscos con Salsa cremosa de Queso podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 25g de grasa y un total de 309 calorías. Para $1.83 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 14 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de mantequilla, crema espesa, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 39%, este plato no es tan bueno. Tratar Salsa Cremosa de Cóctel de Mariscos, Lasaña de Mariscos con Salsa Blanca Cremosa, y Salsa Cremosa de Mantequilla de Limón para Pescado y Marisco para recetas similares.
Instrucciones
Prepare el relleno mezclando la mostaza Dijon en el caldo de pollo en una cacerola hasta que se disuelva. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, luego agregar 1/4 de taza de crema y 2 cucharadas de mantequilla. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, luego agregue el cangrejo y los camarones; manténgalos calientes a fuego lento.
Prepare la salsa calentando 1/4 de taza de crema y 1 cucharadita de mostaza a fuego medio. Una vez caliente, agregue el queso rallado y sazone al gusto con nuez moscada, sal y pimienta. Mantener caliente a fuego lento.
Mezcle los huevos, 1/4 taza de crema, sal y pimienta hasta que estén suaves.
Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio y engrase ligeramente con aceite en aerosol para cocinar.
Vierta 1/4 de taza de la mezcla de huevo en una sartén caliente y revuelva para hacer una capa fina y uniforme de huevo. Cocine hasta que esté firme, luego voltee y cocine durante unos segundos más para que el otro lado quede firme.
Para preparar tortillas, vierte un poco del relleno de mariscos en la mitad inferior de cada tortilla.
Servir 2 por persona bañado con salsa Cheddar.