Tortilla de Mozzarella con Salvia y Hojuelas de Chile Rojo

Tortilla de Mozzarella con Salvia y Hojuelas de Chile Rojo
La tortilla de Mozzarellán con Salvia y Hojuelas de Chile Rojo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana tiene 236 calorías, 16g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Diríjase a la tienda y recoja agua, queso mozzarella parcialmente descremado, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38% que no es tan super. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada De Col Rizada Con Pecorino Y Copos De Chile, Rabe De Brócoli Con Ajo y Copos De Chile, y Salsa de Chile Rojo del Suroeste.

Instrucciones

1
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón, revolviendo suavemente con un batidor.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mitad de la mezcla de huevo a la sartén y extiéndala uniformemente en la sartén. Cocine la mezcla de huevos hasta que los bordes comiencen a cuajar (aproximadamente 1 minuto). Deslice el borde frontal de la espátula entre el borde de la tortilla y la sartén. Levante suavemente el borde de la tortilla, inclinando la sartén para permitir que un poco de mezcla de huevos crudos entre en contacto con la sartén. Repita el procedimiento en el borde opuesto de la tortilla. Continúe cocinando hasta que el centro esté listo (aproximadamente 2 minutos).
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
5
Espolvoree la mitad del queso uniformemente sobre la mitad de la tortilla. Afloje la tortilla con una espátula y dóblela por la mitad. Deslice cuidadosamente la tortilla sobre un plato. Repita el procedimiento con el aceite restante, la mezcla de huevo y el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
6
Decorar con hojas de salvia, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
SalviaSalvia
7
Servir inmediatamente.
DificultadNormal
Listo en27 min.
Porciones2
Puntuación de Salud10
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