Tortellini con Salsa de Salmón y Ricotta

Tortellini con Salsa de Salmón y Ricotta toma aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 391 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra queso mozzarella parcialmente descremado, salmón rosado, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 41%, lo cual es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tortellini de Ricotta, Tortellini con ricotta, espinacas y tocino, y Rollitos de Salmón Rellenos de Ricotta de Espárragos y Limón y Albahaca con Salsa de Limón.
Instrucciones
Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una cacerola grande, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Combine la maicena y la leche hasta que quede suave; revuelva gradualmente en la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese un poco.
Agregue el queso mozzarella hasta que se derrita. Agregue el queso ricotta, el salmón, el eneldo, la cáscara de limón, el jugo de limón y la sal.
Escurre los tortellini y agrégalos a la salsa de ricotta. Cocine y revuelva hasta que se caliente por completo.