Tortas de Calabaza y Calabacín

Name: Tortas de Calabaza y Calabacín
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan tostadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla; 1 grande huevo, ligeramente batido; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (puede ser o desnatar) condimento italiano seco; 1 frasco salsa marinara comprada en la tienda; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla Vidalia picada; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabaza amarilla; 3 e calabacín

Los pasteles de calabaza y calabacín requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 22g de grasa, y un total de 348 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes calabaza, sal, salsa marinara y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 905 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 64%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Tortas de Calabaza y Calabacín, Tortas de Calabaza y Calabacín, y Tortas de Calabaza y Calabacín (Receta de Paula Deen).

Instrucciones

Rallar el calabacín y la calabaza con un rallador fino. Presiona entre toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Squash

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Rallador

En un tazón mediano, combine el calabacín rallado y la calabaza y los siguientes 7 ingredientes. Forme la mezcla en hamburguesas de 2 pulgadas, presionando firmemente.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Squash

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocina los pasteles de calabaza y calabacín de 3 a 4 minutos por lado o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Mantequilla

Squash

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque en una fuente para servir y sirva con salsa marinara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan tostadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(1 barra) mantequilla 1grande

huevo, ligeramente batido 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(puede ser o desnatar)

condimento italiano seco 1frasco

salsa marinara comprada en la tienda 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla Vidalia picada 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabaza amarilla 3

e calabacín

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para pasteles. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.