Tortas de Berenjena Mediterránea

Name: Tortas de Berenjena Mediterránea
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas (preferir blancas); 1 grande clara de huevo, batida (es posible que necesite más si tiene una berenjena grande); 1 berenjena, cortada en 1/2 rodajas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta (se puede omitir, para hacer más saludable); 2 (invierno) harina; 2 (invierno) 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 2 (invierno) perejil fresco, picado; 3 dientes de ajo picados; 2 lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso parmesano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 438 calorías, 20g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene queso parmesano, dientes de ajo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Berenjena Mozzarellana Mediterránea en capas (Berenjena) Hornear, Salsa de berenjena, y Salsa de berenjena.