Tomates Verdes Fritos Sureños Fáciles
Los tomates verdes Fritos Sureños Fáciles podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción contiene 203 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Si tiene pimienta, agua, harina de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta es típica de la cocina sureña. 33 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Similar recetas Tomates Verdes Fritos del Sur, Tomates Verdes Fritos del Sur, y Tomates Verdes Fritos Fáciles.
Instrucciones
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Batir los huevos y el agua en un recipiente poco profundo.
Coloque la harina y la harina de maíz en 2 tazones poco profundos separados. Sazone la harina de maíz con sal y pimienta.
Sumerja cada rodaja de tomate en harina, luego sumerja en la mezcla de huevo. Presione el tomate en la mezcla de harina de maíz, sacudiendo el exceso.
Transfiera el tomate a la bandeja para hornear preparada. Repita con las rodajas de tomate restantes, disponiendo los tomates en una sola capa.
Caliente aproximadamente 1/4 de pulgada de aceite de canola en una sartén grande a fuego medio hasta que el aceite comience a brillar. Fríe los tomates en lotes hasta que estén dorados y crujientes, de 3 a 4 minutos por lado.
Escurrir en platos forrados con toallas de papel. Repetir con los tomates restantes.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS