Tomates Verdes Fritos de Karen
Los Tomates Verdes Fritos de Karen son vegetariano receta con 4 porciones. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 50g de grasa y un total de 621 calorías. 22 personas han probado y les ha gustado esta receta. A un par de personas les gustó mucho este plato sureño. Una mezcla de mantequilla, leche, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Tratar Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Pollo Frito de Karen para recetas similares.
Instrucciones
Sazone cada rodaja de tomate con azúcar, sal y pimienta.
Batir la leche y los huevos en un bol.
Vierta la harina en otro recipiente.
Presione suavemente cada rodaja de tomate en la harina para cubrir; sacuda el exceso de harina. Sumerja las rodajas de tomate en la mezcla de huevo, luego presione de nuevo en harina.
Coloque las rodajas de tomate empanadas en un plato mientras empana el resto; no las apile.
Derretir 1/2 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Coloque las rodajas de tomate en mantequilla derretida y cocine hasta que estén doradas por un lado, de 5 a 7 minutos. Voltea y cocina por el otro lado hasta que estén dorados.
Agregue más mantequilla según sea necesario mientras se fríe.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.