Tomates Asados, Calabacines y Papas con Charnushka

Name: Tomates Asados, Calabacines y Papas con Charnushka
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 clavo ajo picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates maduros grandes, cortados en dados grandes; 5 grande Papas Yukon Gold, cortadas en cubos de 3/4 de pulgada; 4 grande calabacín, cortado en dados grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Tomates asados, el Calabacín y las papas con Charnushkan. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve 6 y cuesta $1.1 por porción. Una porción contiene 231 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Si tienes ajo, calabacín, tomates medianos y grandes y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Una Comida de Olla ~ Muslos Asados con Papas al Horno, Champiñones, Tomates y Calabacín, Espaguetis de Calabacín con Ajo con Salchicha de Pollo Italiana, Tomates, Albahaca y Patatas Asadas, y Rodajas De Calabacín Con Tomates Asados para recetas similares.

Instrucciones

Gire el horno a 450 ° F. Coloque dos estantes para que estén cerca del centro.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcle las papas con la mitad del aceite de oliva y unas pizcas grandes de sal. Asegúrate de que estén bien recubiertos. Cuando el horno esté a unos 121°, transfiera las papas a una o dos sartenes de hierro fundido y deslícelas en la rejilla inferior del horno. Usar hierro fundido y comenzar en un horno bajo hará que las papas estén adictivamente crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Deja las papas solas de 15 a 20 minutos mientras se forma una costra. Mientras tanto, prepara los ingredientes restantes y mézclalos en el mismo tazón grande con unas cuantas pizcas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Corteza

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiérelos a una bandeja y extiéndalos para que estén todos en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Después de unos 20 minutos, agregue los tomates y el calabacín a la otra rejilla y revise las papas. Si una espátula fina de metal puede deslizarse por debajo de ellos sin demasiada resistencia y los fondos son de un color marrón dorado profundo, tíralos y extiéndelos para que vuelvan a estar en una sola capa. Si están atascados o no están completamente dorados, déjelos en paz.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Calabacines

Extender

Equipo que necesitarás

Espátula

Cada 10 minutos a partir de entonces, revise las papas y revuelva según sea necesario. Es probable que terminen de cocinarse, ya que los tomates y el calabacín se han ablandado y han liberado muchos jugos, que es cuando están listos (realmente no se caramelizarán con toda esa humedad).

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Calabacines

Retire todos los ingredientes del horno y combínelos en un plato justo antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno