Tofu a la parrilla con Lima de Agave de Tal Ronnen's con Ensalada Asiática y Puré de Batatas

Tofu a la parrilla con Lima de Agave de Tal Ronnen's con Ensalada Asiática y Puré de Batatas
El Tofu a la parrilla con lima de Agave de Tal Ronnen con Ensalada Asiática y Puré de Batatas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 550 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano néctar de agave, rábano daikon, aceite de cártamo y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. 12 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada Dulce, Bistec Asiático A La Parrilla Con Ensalada Dulce, y Puré de Batatas con Chipotle y Lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el tofu en una sola capa en un plato poco profundo no reactivo. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes restantes del tofu.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Verter sobre el tofu y marinar en el refrigerador durante 2 horas.Precalienta el horno a 300 F. Engrasa ligeramente una bandeja para hornear. Con una cuchara ranurada, retire el tofu de la marinada (reserve la marinada) y colóquelo en una sola capa en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Hornear durante 15 minutos.Mientras tanto, vierte la marinada en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio-alto hasta que se reduzca a un glaseado almibarado, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Caliente una parrilla al aire libre o precaliente una sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
5
Transfiera las losas de tofu de la bandeja para hornear a la parrilla y ase durante 3 a 4 minutos, o hasta que estén marcadas para la parrilla. Dale la vuelta al tofu y cepíllalo generosamente con el glaseado; cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté marcado con la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
6
Retire el tofu a la bandeja para hornear, volteándolo para que el lado glaseado quede hacia abajo, y luego glasee el lado superior.A continuación, en un tazón grande, mezcle el vinagre, el néctar de agave, la sal, el jugo de lima y la salsa de soja. Continúa batiendo vigorosamente en una dirección mientras viertes lentamente el aceite en un chorro fino hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
0,5 Cucharaditas De Sal0,5 Cucharaditas De Sal
Zumo De LimaZumo De Lima
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
EsmalteEsmalte
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue el resto de los ingredientes de la ensalada al tazón y mezcle para cubrir.Cocine las batatas en una olla con agua hirviendo durante 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
8
Drenar.
9
Ponga las batatas, el anacardo molido, la mantequilla para untar totalmente natural y la pimienta chipotle en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir. Alternativamente, ponga los ingredientes en un tazón grande y use una batidora manual. Batir a velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjoso. Sazonar con sal y pimienta taste.To ensamble el plato, coloque un cuarto de las batatas en una cuchara en el centro de un plato para servir. Cubra con un cuarto de la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema Para UntarCrema Para Untar
BatataBatata
AnacardoAnacardo
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
BatirBatir
TazónTazón
10
Coloque 2 rebanadas de tofu encima de la ensalada de repollo o en ángulo contra las batatas y la ensalada de repollo. Repetir con el resto de los ingredientes.Tiempo de preparación: 1 hora, más 2 horas de marinado
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
11
Para obtener más recetas excelentes, compre el libro de Tal Ronnen, El Cocinero consciente.

Ingredientes

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Indaba Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Indaba Chenin Blanc
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Notas aromáticas de kiwi y melón en nariz. Un montón de deliciosos sabores tropicales de melón y cítricos. De pesopaso por boca con un final largo que tiene un toque especiado.Combine con: mozzarella fresca, camarones a la barbacoa, pastas ligeras, pargo rojo, albóndigas, satay de pollo o ensalada verde mixta.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud55
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