Tocino y Huevos Rellenos de ' Maximum Flavor
El tocino y los huevos rellenos de "Sabor máximo" podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 265 calorías., 12g de proteína, y 20g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra jugo de pepinillos, huevos rellenos, té lapsang souchong y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Patatas Asadas Al Limón De ' Sabor Máximo, Ensalada De Ternera Tailandesa De ' Sabor Máximo, y Espinaca Cremosa Con Kosho Cítrico De ' Maximum Flavor.
Instrucciones
Cocine y salmuera los huevos: Coloque una olla al vapor sobre la estufa a fuego alto y hierva el agua.
Ponga los huevos en la cesta de vapor, agréguelos a la olla, cubra y cocine al vapor los huevos durante 14 minutos. Mientras los huevos se cuecen al vapor, prepare un baño de agua helada. Cuando los huevos estén cocidos, transfiéralos al agua helada y déjelos enfriar por unos 15 minutos.
Mientras tanto, en un tazón grande, combine el jugo de arándanos, el té y la sal, revolviendo hasta que la sal se disuelva.
Saque los huevos del agua helada y use la parte posterior de una cuchara para romper uniformemente las cáscaras por todas partes sin perforar los huevos ni quitar nada de la cáscara.
Ponga los huevos agrietados en la salmuera y ponga otro recipiente encima de los huevos para mantenerlos sumergidos. Refrigere los huevos durante 48 horas.
Después de 48 horas, saque los huevos de la salmuera y pélelos, desechando las cáscaras. Cortar a la mitad cada huevo longitudinalmente.
Retirar las yemas y reservar las claras. En un procesador de alimentos pequeño, combine las yemas de huevo, la mayonesa, la mostaza y el jugo de encurtidos y el puré hasta que estén suaves. Coloca la mezcla de huevo endiablado en una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella y ponla en el refrigerador.
Hacer el tocino: Hacer el tocino: Precalentar el horno a 350 ° F (175°C). Forrar una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Coloque las rodajas de tocino en una tabla de cortar.
Cepille un lado de cada rebanada con un poco de jalea de pimienta y luego coloque las rebanadas con el glaseado hacia arriba en un juego de rejilla sobre la sartén forrada con papel de aluminio.
Hornea el tocino durante 15 minutos o hasta que esté crujiente y glaseado.
Retire el tocino del horno, cepille ambos lados del tocino con más gelatina y vuelva a colocarlo en el horno durante 3 minutos más.
Retirar el tocino del horno y dejar enfriar.
Corta cada rebanada de tocino en 4 piezas para que tengas 1 pieza por cada huevo endiablado.
Coloque las claras de huevo en una tabla de cortar u otra superficie de trabajo plana. Vierta 1/4 de cucharadita de jalea de pimienta en el fondo de cada clara de huevo. Coloca una roseta (aproximadamente 1 cucharada) de la mezcla de yema de huevo encima de la gelatina. Cubra con una rebanada de tocino. Coloca los huevos rellenos en una tabla de cortar o en un plato para servir.