Tocino y Huevos Rellenos de ' Maximum Flavor

Tocino y Huevos Rellenos de ' Maximum Flavor
El tocino y los huevos rellenos de "Sabor máximo" podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 265 calorías., 12g de proteína, y 20g de grasa. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra jugo de pepinillos, huevos rellenos, té lapsang souchong y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Patatas Asadas Al Limón De ' Sabor Máximo, Ensalada De Ternera Tailandesa De ' Sabor Máximo, y Espinaca Cremosa Con Kosho Cítrico De ' Maximum Flavor.

Instrucciones

1
Cocine y salmuera los huevos: Coloque una olla al vapor sobre la estufa a fuego alto y hierva el agua.
Ingredientes que necesitarás
SalmueraSalmuera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
2
Ponga los huevos en la cesta de vapor, agréguelos a la olla, cubra y cocine al vapor los huevos durante 14 minutos. Mientras los huevos se cuecen al vapor, prepare un baño de agua helada. Cuando los huevos estén cocidos, transfiéralos al agua helada y déjelos enfriar por unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
OllaOlla
3
Mientras tanto, en un tazón grande, combine el jugo de arándanos, el té y la sal, revolviendo hasta que la sal se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De ArándanosJugo De Arándanos
SalSal
Té
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Saque los huevos del agua helada y use la parte posterior de una cuchara para romper uniformemente las cáscaras por todas partes sin perforar los huevos ni quitar nada de la cáscara.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Conchas De PastaConchas De Pasta
HuevoHuevo
5
Ponga los huevos agrietados en la salmuera y ponga otro recipiente encima de los huevos para mantenerlos sumergidos. Refrigere los huevos durante 48 horas.
Ingredientes que necesitarás
SalmueraSalmuera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Después de 48 horas, saque los huevos de la salmuera y pélelos, desechando las cáscaras. Cortar a la mitad cada huevo longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PastaConchas De Pasta
SalmueraSalmuera
HuevoHuevo
7
Retirar las yemas y reservar las claras. En un procesador de alimentos pequeño, combine las yemas de huevo, la mayonesa, la mostaza y el jugo de encurtidos y el puré hasta que estén suaves. Coloca la mezcla de huevo endiablado en una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella y ponla en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De EncurtidosJugo De Encurtidos
MayonesaMayonesa
Yema De HuevoYema De Huevo
MostazaMostaza
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bolsa De PasteleríaBolsa De Pastelería
8
Hacer el tocino: Hacer el tocino: Precalentar el horno a 350 ° F (175°C). Forrar una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
9
Coloque las rodajas de tocino en una tabla de cortar.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
10
Cepille un lado de cada rebanada con un poco de jalea de pimienta y luego coloque las rebanadas con el glaseado hacia arriba en un juego de rejilla sobre la sartén forrada con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Jalea De PimientaJalea De Pimienta
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
11
Hornea el tocino durante 15 minutos o hasta que esté crujiente y glaseado.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Retire el tocino del horno, cepille ambos lados del tocino con más gelatina y vuelva a colocarlo en el horno durante 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
JaleaJalea
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Retirar el tocino del horno y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Corta cada rebanada de tocino en 4 piezas para que tengas 1 pieza por cada huevo endiablado.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
HuevoHuevo
1
Coloque las claras de huevo en una tabla de cortar u otra superficie de trabajo plana. Vierta 1/4 de cucharadita de jalea de pimienta en el fondo de cada clara de huevo. Coloca una roseta (aproximadamente 1 cucharada) de la mezcla de yema de huevo encima de la gelatina. Cubra con una rebanada de tocino. Coloca los huevos rellenos en una tabla de cortar o en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Jalea De PimientaJalea De Pimienta
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
TocinoTocino
JaleaJalea
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
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Puntuación de Salud3
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