Tocino, Frijoles y Huevos al estilo de Texas: Chilaquiles de Frijoles Negros

Name: Tocino, Frijoles y Huevos al estilo de Texas: Chilaquiles de Frijoles Negros
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aguacate maduro, partido a la mitad, sin hueso y cortado en cubitos; 8 rebanada tocino magro ahumado, rebanado en tiras de 1/2 pulgada de largo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza (recomendada: Negra Modelo); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) (Comerciante Joe ); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates asados al fuego en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chile en polvo (una palma saludable); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino (una palmera escasa); 4 huevos, para preparar cualquier estilo (1 por persona); 12 tortillas de maíz o harina, cortadas en tiras; 1 dejar Un puñado pequeño de cilantro fresco, picado; 4 clavo ajo picado; 2 Chiles fresno o jalapeño, en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lima, cortada en trozos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Cheddar afilado de pimiento picante rallado o queso Pepper Jack; 1 cebolla roja, pelada, en cuartos y en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Tocino, Frijoles y huevos al estilo de Texas: Los Chilaquiles de frijoles negros podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 60g de grasa y un total de 1126 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.97 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Ve a la tienda y compra chiles jalapeños, frijoles, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Cocina el Libro: Huevos-Chilaquiles de cualquier Estilo, Chilaquiles de Frijoles Negros, y Chilaquiles de Frijoles Negros y Calabacines para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte las tortillas en tiras y rocíe con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Hornea de 12 a 15 minutos hasta que estén crujientes. Colocar en una cazuela.

Equipo que necesitarás

Cazuela

Horno

Caliente una sartén a fuego medio-alto con 1 cucharada de aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tocino y dore y luego retire con una cuchara ranurada. A la sartén, agregue las cebollas, los pimientos fresnos y el ajo y saltee unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Fresno

Ajo

Cebolla

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue los frijoles y sazone con comino, chile en polvo, sal y pimienta, agregue los tomates, el cilantro y la cerveza. Espese 1 minuto, luego ajuste el condimento y colóquelo en la parte superior de las tortillas, y esparza en trozos de tocino y queso.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Trozos De Tocino

Condimento

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Queso

Pimienta

Frijol

Comino

Cerveza

Sal

Enfriar y guardar para la comida preparada.

Hornee en el horno caliente hasta que esté burbujeante y caliente, cubra con huevos fritos (tan suaves o duros como desee), aguacate picado y rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal