Tiramisú de Chocolate

Tiramisú de Chocolate
La receta de Chocolate-Tiramisú Robusto es preparada en aproximadamente 1 hora y 35 minutos y es definitivamente un súper vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 42g de grasa y un total de 731 calorías. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de huevo, mascarpone, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 18%, este plato es bastante malo. Similar recetas Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Gofres de Chocolate con Jarabe de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate # DivineInNYC, y Pastel de Chocolate con Glaseado de Crema de Mantequilla de Malta de Chocolate.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
La mantequilla de 9 pulgadas molde desmontable. En un tazón grande, bate la harina, la canela, el jengibre, los clavos de olor y la sal. En un tazón mediano, bate el jarabe, el aceite y el huevo. En una taza de vidrio, revuelva el agua caliente con el bicarbonato de sodio. En 3 adiciones alternas, bate la mezcla de jarabe y el agua de soda en los ingredientes secos.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Agua Con GasAgua Con Gas
CanelaCanela
MantequillaMantequilla
ClavoClavo
JengibreJengibre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JarabeJarabe
AguaAgua
SalSal
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
BatirBatir
TazónTazón
3
Raspe la masa en la sartén preparada y hornee durante 50 minutos, hasta que un probador de pasteles insertado en el centro del pastel salga limpio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
4
Transfiera el pastel a una rejilla y deje enfriar. Desmoldar el pastel de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
En una cacerola, combine la cerveza negra, el triple seco y la miel. Hervir hasta que se reduzca a 3/4 de taza, durante 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Triple SegTriple Seg
MielMiel
StoutStout
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Vierta en un plato poco profundo; deje enfriar.
7
En un tazón, con una batidora de mano, bate las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén esponjosas. Batir en el mascarpone.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
8
Corta y guarda un tercio del pastel para comer. Corte el resto del pastel en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor.
9
Corta las rebanadas en trozos de 3 pulgadas, guardando los restos. Sumerja las rebanadas en la reducción y colóquelas en el fondo de ocho moldes de 1 taza. Sumerja los restos en la reducción y utilícelos para rellenar los huecos.
Ingredientes que necesitarás
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
10
Esparce 1/4 taza del relleno sobre el pastel en cada ramekin. Repite las capas de la torta mojada y el relleno. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
11
Antes de servir, deje reposar el tiramisú a temperatura ambiente durante 15 minutos. Tamizar el cacao en polvo sobre cada ramekin y servir.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 48 dólares por botella.
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
Castillo de Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selección
# 31 Top 100 de Entusiastas del vino de 2018 Rojo rubí puro. Nariz afrutada con notas de cereza y fresa. Algunos toques terciarios recuerdan al cuero. Sabores de frutas rojas maduras, suculentas, intrigantes y duraderas. Los taninos son maduros y delicados. El retrogusto expresa una frescura viva con notas de frutas rojas oscuras, tierra húmeda y madera.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
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