Timbales de Brócoli con Salsa de Limón
Timbales de brócoli con salsa de limón podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.11 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 39g de grasa y un total de 417 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra jugo de limón, pimienta, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar TIMBALES DE BERENJENA CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA, Brócoli Con Salsa De Limón, y Brócoli con Salsa de Limón para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine 1 taza de crema y jugo de limón; deje reposar durante 1 hora a temperatura ambiente.
Coloque la crema restante en una licuadora.
Agregue los huevos, las yemas de huevo, el queso crema, 4 cucharadas de mantequilla y queso; cubra y procese hasta que se mezclen.
Transfiera la mezcla a un tazón grande; agregue el brócoli, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Cuchara 1 taza de mezcla de brócoli en seis 6 oz. ramekins.
Coloque las tazas en una bandeja para hornear. Llene la sartén con agua hirviendo a una profundidad de 1 pulgada.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Para la salsa, combine la harina y el resto de la mantequilla para formar una pasta. En una cacerola grande y pesada, combine la mezcla de crema de limón, caldo de pollo y sal y pimienta restantes. Llevar a ebullición.
Batir la mezcla de mantequilla en la mezcla de crema hasta que esté suave y espesa.
Retirar del fuego y reservar.
Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de cada taza de natillas para aflojar. Colóquelos en platos individuales con la parte superior hacia arriba. Coloca la salsa alrededor de cada timbal y decora con ramitas de eneldo si lo deseas.