Tilapia con cabeza de cangrejo
La tilapia con tapa de cangrejo requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 157g de proteína, 37g de grasa y un total de 1197 calorías. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 14.07 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes mantequilla, diente de ajo, carne de cangrejo de primera calidad y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 80%. Tilapia con Cabeza de Cangrejo, Tilapia con Cabeza de Cangrejo, y Tilapia con Tapa de Cangrejo Cremosa son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Espolvoree la tilapia con sal y pimienta.
Colóquelo en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas recubierta con aerosol antiadherente para cocinar; aside.In una sartén antiadherente pequeña cubierta con aerosol antiadherente para cocinar, cocine el apio, la cebolla y el ajo en 2 cucharaditas de mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue la harina y el tomillo hasta que se mezclen. Incorporar gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese. Agregue el jugo de limón, la salsa inglesa y la salsa picante.
Retire del fuego; agregue la mayonesa hasta que se mezcle. Agregue el cangrejo y 3 cucharadas de pan rallado. Vierta con cuchara los filetes. Mezcle las migas de pan restantes y la mantequilla; espolvoree sobre la mezcla de cangrejo.Tapar y hornear a 350 por 18 minutos. Destapa y hornea de 5 a 10 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Tilapia en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.