Teriyaki de Berenjena a la Parrilla

Name: Teriyaki de Berenjena a la Parrilla
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo oscuro; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 1 loncha de queso de cabra; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco rallado; 3 clavo ajo picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar moreno claro; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa taza de queso en tiras finamente cortado; 6 camarones y venas Semillas de sésamo, para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de arroz o vinagre de vino blanco

La receta de Teriyaki de Berenjena a la parrilla podría satisfacer su antojo japonés alrededor 1 hora y 5 minutos. Para $1.03 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 163 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes a mano aceite de sésamo, salsa de soja, jengibre y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Un plato de berenjena inspirado en el niño Teriyaki, Berenjena Japonesa, Estilo Teriyaki, y Salmón A La Parrilla Con Salsa Teriyaki Casera Y Cebolletas A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte la berenjena en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Espolvoree con sal y deje reposar en un colador sobre un tazón o el fregadero durante 20 minutos. Enjuague brevemente y seque con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Vierta el adobo sobre la berenjena y deje reposar durante al menos 10 minutos o hasta toda la noche en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Marinar

Retire de la marinada, reservando la marinada sobrante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Coloque la berenjena en la parrilla, cocine hasta que la berenjena esté completamente cocida y ligeramente dorada por todos los lados, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con adobo reservado y espolvorear con semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Marinar

Mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Dejar reposar durante 10 minutos.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

aceite de sésamo oscuro 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

1 loncha de queso de cabra 11 libra de calabacín,

jengibre fresco rallado 3clavo

ajo picado 6camarones y venas

Sal Kosher 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar moreno claro 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

taza de queso en tiras finamente cortado 6camarones y venas

Semillas de sésamo, para decorar 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de arroz o vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.