Tazas de Burritos para el Desayuno

Name: Tazas de Burritos para el Desayuno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 huevos; 1 tortilla de harina; 4 enlaces de salchichas precocinadas para el desayuno; 4 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe las tazas de Burritos para el desayuno. Una porción contiene 196 calorías, 14g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 74 centavos por porción. Funciona bien como un plato principal barato. Esta receta es del agrado de 212 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de queso, huevos, tortilla de harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Kirbie Cravings. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, que es sólido. Tratar Burrito de desayuno McDonald's-un famoso burrito de desayuno que puedes preparar en casa, Tazas de Burritos de Frijoles y Queso, y Kit de Burritos para el Desayuno para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191°. Rocíe los moldes para muffins.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Horno

Tome una tortilla de harina y corte rondas ligeramente más grandes que el tamaño de los moldes para muffins. Usé un cortador de galletas para hacer las muescas y luego usé un cuchillo para cortar. Alinee la parte inferior de los moldes para muffins con las rondas de tortilla. Las rondas deben ser ligeramente más grandes que la parte inferior de los moldes para muffins (ver la foto de arriba).

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Tortilla De Harina

Galleta

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Corte las salchichas precocinadas en trozos pequeños. Corté el mío como 1/3 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Agregue unos cuantos trozos de salchicha a cada taza, aproximadamente 4 (esto puede variar según el tamaño de los trozos de salchicha. Intente alinear las salchichas para que formen un círculo donde la yema de huevo pueda sentarse en el medio y mantener estable la yema de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Salchicha

Espolvoree 1 cucharada de queso rallado sobre las salchichas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Rallado

Salchicha

Rompe un huevo en la parte superior, guiando cuidadosamente la yema de huevo hasta el centro, que debe estar apoyada por salchichas para ayudar a mantener la yema de huevo en su lugar. Trate de no colocar toda la cantidad de clara de huevo. Siempre dejo un poco fuera o de lo contrario la clara de huevo tarda mucho tiempo en cocinarse y la yema de huevo podría cocinarse demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Salchicha

Huevo

Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 18-20 minutos hasta que las claras de huevo estén completamente cocidas y la yema de huevo alcance el punto de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Muffins

Horno

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

huevos 1

tortilla de harina 4

enlaces de salchichas precocinadas para el desayuno 4(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.