Tartar de Salmón en una copa de Martini

Name: Tartar de Salmón en una copa de Martini
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras, escurridas; 2 (invierno) chipotles enlatados en puré; 3 (invierno) cilantro finamente picado; 1 dejar Cilantro; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 8 chips de tarro fritos (comprados en la tienda en bolsa); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila

Tartar de Salmón en una copa de Martini sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 8g de grasa y un total de 135 calorías. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Una mezcla de alcaparras, tequila, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Martini de Salmón para 2 (Ensalada en vaso), Tartar de Salmón, y Tartar de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el tequila y las papas fritas en un tazón mediano. Divide el tartar entre vasos de martini, rocía con tequila y decora con papas fritas y hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

4 Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Tequila

Fritas

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras, escurridas 2(invierno)

chipotles enlatados en puré 3(invierno)

cilantro finamente picado 1dejar

Cilantro 2(invierno)

Mostaza de Dijon 3(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)8

chips de tarro fritos (comprados en la tienda en bolsa)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón, cortado en dados de 1/4 de pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tequila

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.