Tarta Rústica de Frutas de Otoño
Tarta Rústica de Frutas de Otoño toma alrededor 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.09 por porción. Este postre tiene 477 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere manzanas, jugo de naranja, azúcar morena y queso crema. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 18%. Este puntaje no es tan bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta de Frutas Rústica, Tarta de Frutas Rústica, y Tarta de Frutas Rústica.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave. Poco a poco agregue la harina, batiendo solo hasta que la mezcla forme una bola. Cubra y refrigere por 1 hora.
En un tazón grande, combine las manzanas y la pera. En un tazón pequeño, combine la maicena y las especias; agregue el jugo de naranja hasta que quede suave. Agregue el azúcar morena hasta que se mezcle.
Agregue a la mezcla de manzana y revuelva suavemente para cubrir.
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa en una bandeja de 14 pulgadas. circulo.
Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Vierta el relleno sobre la masa a menos de 2 pulgadas. de bordes. Dobla los bordes de la masa sobre el relleno, dejando el centro descubierto.
Hornee a 375° durante 40-45 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeante.
Unte con mermelada de albaricoque. Con papel pergamino, deslice la tarta sobre una rejilla de alambre para que se enfríe.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La tarta funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.