Tarta del Suroeste
Tarta suroeste requiere alrededor de 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 porciones con 494 calorías, 13g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de cilantro, crema, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 34%, este plato es bastante malo. Similar recetas Sándwich de Rachel del Suroeste con Ensalada de Repollo del Suroeste: Desafío de Soporte Más Audaz de Cabeza de Jabalí, Tarta de Cereza Tarta de Chocolate, y Salmón Glaseado con Cereza Ácida y Miel con Salsa de Cereza Ácida Rústica.
Instrucciones
Combine la harina, el queso parmesano, 1 cucharada de cilantro y 1/4 de cucharadita de sal; córtela en manteca con una licuadora de pastelería o un tenedor hasta que se desmenuce.
Agregue 1/4 taza de agua, 1 cucharada a la vez, y revuelva con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Forme una bola de masa y presione en un círculo de 4 pulgadas sobre una envoltura de plástico resistente. Cubra con más envoltura de plástico y enfríe 15 minutos.
Enrolle la masa, cubierta con una envoltura de plástico, en un círculo de 11 pulgadas.
Retire la envoltura de plástico y coloque la masa en una bandeja de tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble. Cubra los pasteles con papel de aluminio y llénelos con pesas para pasteles o frijoles secos.
Hornear a 450 por 10 minutos.
Retire las pesas y el papel de aluminio; hornee de 4 a 5 minutos más o hasta que se dore ligeramente. Enfriar en una rejilla.
Batir el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Agregue los huevos, las cebollas verdes, el comino y la 1 cucharada restante de cilantro y 1/4 de cucharadita de sal, batiendo hasta que se mezclen.
Extender uniformemente sobre la corteza.
Hornear a 400 por 20 minutos. Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos.
Mezcle el aguacate y el jugo de limón.
Unte el pastel con 1/2 taza de crema agria y espolvoree con queso cheddar, aguacate y tomate.
Sirva con salsa, si lo desea.