Tarta de queso y boniato
El pastel de queso y camote podría ser justo la receta sin gluten que has estado buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 274 calorías . Esta receta sirve para 16 personas. Por 73 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona mejor como postre y se hace en aproximadamente 1 hora y 50 minutos . Si tienes extracto de vainilla, huevos, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo trae Foodnetwork. Con una puntuación Spoonacular del 29% , este plato no es tan excelente. How Sweet It Is Sweet Potato Lasagne , Arugula Salad With Sweet Potato Crutons y Baked Sweet Potato Fries son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Hervir la batata hasta que esté tierna, unos 20 a 30 minutos. Enfriar, pelar, machacar y reservar. (Debería rendir aproximadamente 1 taza).
Precaliente el horno a 175 °C. Forre 2 moldes para tarta (23 cm) con rebanadas finas de bizcocho. Presione firmemente contra el fondo de los moldes. Reserve.
En un tazón grande, bate el queso crema hasta que quede esponjoso. Agrega el azúcar poco a poco.
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Mezclar bien. Agregar el extracto de limón, el extracto de vainilla y la nuez moscada.
Vierta en moldes forrados.
Hornee durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que el centro esté casi listo.
Retirar del horno y dejar enfriar al menos 1 hora.
Retire de la sartén, si lo desea, y refrigere hasta que esté listo para servir.