Tarta de Queso de Ruibarbo y Bayas
Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 20g de grasa, y un total de 438 calorías. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es perfecto para Día de la Madre. Si tienes a mano cáscara de limón, fresas, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 38%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Tarta de Calabaza con Churro Tarta de Queso Danesa, Mini Tarta de Queso con Chocolate y Nueces, y Tarta de Queso de Calabaza Baja En Carbohidratos Fácil.
Instrucciones
En un tazón grande, bata el queso crema y la leche hasta que quede suave. Agregue la cáscara de limón, el jugo de limón, la vainilla y la sal; vierta en la corteza. Refrigera, tapado, 2 horas.
Mientras tanto, en una cacerola grande, hierva el ruibarbo, el azúcar y el agua. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, de 6 a 8 minutos o hasta que el ruibarbo esté tierno.
Agregue las fresas y el jugo de limón. Refrigera hasta que esté frío.
Sirve el pastel con la cobertura.