Tarta de Queso de Piña Colada
El pastel de queso de Piña Colada requiere aproximadamente 6 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 506 calorías, 6g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.59 por porción. 1136 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tiene migas de oblea de vainilla, jugo de piña dole®, ron jamaiquino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Tarta de Queso Piña Colada, Tarta de Queso de Piña Colada, y Tarta de Queso Piña Colada.
Instrucciones
Combine las migas, el coco y la mantequilla en un tazón mediano. Presione la mezcla en la parte inferior y en los lados de la bandeja con forma de resorte de 8 o 9 pulgadas. Enfriar.
Vierta el jugo en una cacerola pequeña.
Espolvoree la gelatina sobre el jugo; deje reposar 5 minutos para ablandar la gelatina. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva; retire del fuego. Reservar.
Bata el queso crema y 3/4 de taza de azúcar en un tazón grande hasta que quede suave. Batir la mezcla de gelatina hasta que esté bien mezclada. Agregue el ron y el extracto de coco hasta que estén suaves y mezclados. Incorpora suavemente la cobertura batida. Vierta con cuchara en la corteza preparada. Enfríe durante 6 horas o toda la noche hasta que cuaje.
Combine la piña sin escurrir, la maicena y las 2 cucharadas restantes de azúcar en una cacerola pequeña. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese ligeramente. Enfriar. Coloca una cuchara sobre la parte superior de la tarta de queso antes de servirla.
Decorar con coco tostado adicional, si lo desea.