Tarta de Queso de Nuez Moscada

Name: Tarta de Queso de Nuez Moscada
Prep time: 7 h 40 min
Cook time: 7 h 40 min
Total time: 7 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) extracto puro de almendra; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema fresco, a temperatura ambiente; 4 huevos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de galletas integrales (galletas integrales de pulso en un procesador de alimentos); 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 429 calorías, 7g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de extracto de almendras, azúcar, migas de galletas graham y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 7 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Queso de Manzana con Llovizna de Arce y Nuez Moscada, Troncos de Nuez Moscada, y Gofres de Nuez Moscada.

Instrucciones

Cepille un molde con forma de resorte de 9 pulgadas con 1/2 de la mantequilla derretida y colóquelo en el congelador para que se endurezca, aproximadamente 10 minutos. Cuando esté duro, repite para hacer una capa espesa de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Ajusta la rejilla del horno a la posición más baja y precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una batidora equipada con un accesorio de paleta (o con una batidora de mano), bate el queso crema hasta que quede esponjoso y muy suave. Agregue los extractos, la nuez moscada, el azúcar y la sal. Uno a la vez, agregue los huevos, raspando el tazón después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Nuez Moscada

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Tazón

Vierta en la sartén preparada y colóquela en una hoja de papel de aluminio de doble capa, con al menos 3 pulgadas de papel de aluminio alrededor de la sartén. Dobla el papel de aluminio alrededor de los lados de la sartén.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Llene un molde para asar lo suficientemente grande como para sostener el molde para pasteles con agua caliente a una profundidad de aproximadamente 1 pulgada, luego levante el pastel envuelto en papel de aluminio en el molde para asar, manteniendo el papel de aluminio volteado para evitar que el agua se desborde o se filtre en el pastel. El papel de aluminio no debe cerrarse sobre la parte superior del pastel. ¡Tenga cuidado de no hacer agujeros en el papel de aluminio!

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Forma De Pastel

Papel De Aluminio

Hornee hasta que la parte superior del pastel esté dorada y seca al tacto, aunque todavía un poco suave en el centro, aproximadamente 1 1/2 horas. Debería "vibrar" un poco cuando agites la sartén; se reafirmará más a medida que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire la sartén del baño de agua, retire el papel de aluminio y deje enfriar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Refrigere, sin tapar, 2 horas antes de retirar el pastel de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Para retirar el pastel de la sartén, primero retire los lados. Cubra la superficie con una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sartén

Coloque un plato grande sobre el pastel, luego voltee el pastel sobre el plato, golpeando ligeramente si es necesario para ayudar a que el pastel se separe del fondo de la sartén. Si los toques no sirven, prueba con un soplete o un quemador de estufa para calentar el fondo de la sartén y aflojarla.

Equipo que necesitarás

Soplete

Estufa

Sartén

Retire el fondo de la sartén y espolvoree uniformemente la superficie expuesta con migas de galletas graham.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque un plato para servir sobre las migas y voltee el pastel de nuevo para que las migas formen la corteza inferior y la parte superior se cubra con plástico. Refrigere, tapado ligeramente, al menos 3 horas o toda la noche antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Corteza