Tarta de Queso de Mármol con Chocolate

Tarta de Queso de Mármol con Chocolate
Esta receta sirve 12. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 650 calorías, 9g de proteína, y 48g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal, queso crema, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Tarta de Queso de Mármol con Chocolate, Tarta de Queso de Mármol con Chocolate, y Tarta de Queso de Mármol con Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 177°. Ponga mantequilla en una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas y envuelva firmemente el exterior con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Hacer corteza: Pulse las obleas de chocolate en el procesador de alimentos hasta que estén molidas.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Oblea De ChocolateGalletas De Oblea De Chocolate
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Agregue la mantequilla y procese hasta que se mezcle. Presione la mezcla en el fondo de la sartén y hornee hasta que cuaje, de 8 a 10 minutos. Enfriar en una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
4
Hacer relleno: Derretir el chocolate con mantequilla en un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua casi hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
5
Batir el cacao en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente. En un tazón aparte, bate el queso crema y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada uno.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
8
Agregue la crema agria, la vainilla y la sal, y bata hasta que quede suave, raspando los lados del tazón. Reserve 1 taza de la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
VainillaVainilla
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Batir la mezcla de chocolate en el resto de la mezcla de queso crema.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Vierta la mezcla de chocolate en el molde con forma de resorte y cubra con la mezcla reservada. Agita un cuchillo para que se forme mármol. Coloque la sartén en una sartén para asar, colóquela en el horno y vierta con cuidado suficiente agua hirviendo para alcanzar la mitad de los lados de la sartén con forma de resorte.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Sartén Para AsarSartén Para Asar
CuchilloCuchillo
HornoHorno
11
Hornee durante 55 minutos, o hasta que el centro esté casi listo, pero se mueva ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Retire del horno y deje que el pastel de queso se enfríe en una rejilla en baño de agua durante 15 minutos, luego retire la sartén a la rejilla para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
13
Retire el papel de aluminio y refrigere el pastel de queso, cubierto flojamente, hasta que se enfríe, al menos durante 12 horas. Para servir, deje reposar el pastel de queso a temperatura ambiente durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
14
Retire los lados de la sartén, córtelos en gajos y sirva.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista