Tarta de Queso de Coco y Lima

Name: Tarta de Queso de Coco y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete galletas amaretti (aproximadamente 7 oz / 200 g); 1 coco fresco; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 14 onzas de queso crema, a temperatura ambiente; 6 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 2 Ralladura y jugo de limas; 10 camarones y venas Corteza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (500g) quark; 1 pizca Pizca de sal; 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 de taza de azúcar; 75 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y más para engrasar; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra leche de coco sin azúcar (13,5 oz / 400 ml)

Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 39g de grasa y un total de 569 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de quark, coco, leche de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 24 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso con Coco y Lima, Tarta de Queso de Coco y Lima, y Tarta de Queso de Coco y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F (180°C). Unta con mantequilla un molde con forma de resorte de 24 cm (9 pulgadas). Cubre la parte inferior con papel pergamino y unta el papel con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Horno

Hacer la corteza: En un procesador de alimentos, moler las galletas en migas finas.

Ingredientes que necesitarás

Obleas De Vainilla (65 Galletas)

Corteza

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla derretida y la sal, y pulse hasta que se combinen. Presione la mezcla desmenuzable en la parte inferior y 1/2 pulgada (1 cm) por los lados de la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 12 a 15 minutos, luego deje enfriar la corteza en una rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Baje la temperatura del horno a 325 ° F (160°C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hacer el relleno: En un tazón grande con una batidora eléctrica, batir el queso crema hasta que esté cremoso. Batir en el quark y la leche de coco.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Queso Crema

Quark

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el azúcar poco a poco, luego agregue la mitad de la ralladura de lima y todo el jugo y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Lima

Jugo

Azucarera

Sal

Añadir los huevos de uno en uno y batir para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Vierta el relleno en la corteza precocinada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee aproximadamente 1 1/2 horas, hasta que el centro del pastel esté casi firme.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar durante 20 minutos en la sartén, luego deslice un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel, para evitar que se agriete a medida que se enfría.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Deja que el pastel de queso se enfríe completamente.

Cubra el pastel con papel de aluminio y refrigere al menos durante la noche.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Ahora puedes decorar.

Abra el coco: Con martillo y clavo, penetre dos de sus tres ojos (las manchas oscuras en la parte superior del coco). A través de uno de los agujeros, vierte el agua de coco en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Coco

Coco

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el coco sobre una base firme (por ejemplo, en la parte exterior de la escalera) envuelto firmemente en un paño de cocina y golpéelo con un martillo hasta que se rompa.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Basar

Con un cuchillo afilado, corta la carne del coco. Puedes pelar la piel marrón con un pelador de verduras, pero creo que es más bonito dejarla puesta. Ahora puedes usar un pelador para cortar tiras y rizos de coco para decorar el pastel, o puedes rallarlo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal