Tarta de Queso de Calabaza con Peras de Mantequilla Marrón

Tarta de Queso de Calabaza con Peras de Mantequilla Marrón
Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 22g de grasa y un total de 391 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. De la cabeza a la tienda y recoger gingersnap galletas, puré de calabaza, los huevos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Queso con Azúcar Morena sin Hornear con Peras Especiadas, Pastel de Celosía con Peras y Mantequilla Marrón de Vainilla, y Coliflor Con Mantequilla Marrón, Peras, Salvia Y Avellanas.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un procesador de alimentos, pulse las galletas de jengibre con 2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal hasta que se formen migas finas; agregue la mantequilla ablandada y procese hasta que se humedezca. Con los dedos, presione las migas de jengibre en el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con mantequilla en una capa uniforme; cepille las migas del lado de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De JengibreGalletas De Jengibre
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Molde DesmontableMolde Desmontable
3
Hornee la corteza durante unos 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Deje que la corteza se enfríe ligeramente, luego envuelva la parte inferior de la sartén firmemente en papel de aluminio para que sea hermética. Coloque la sartén en una sartén grande y profunda o en una sartén pequeña para asar.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Enjuague el tazón del procesador de alimentos y límpielo.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
6
Agregue el queso crema ablandado, el puré de calabaza, el extracto de vainilla y las 2/3 tazas restantes de azúcar al tazón del procesador de alimentos y procese durante aproximadamente 30 segundos, o hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
Queso CremaQueso Crema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
7
Agregue los huevos y el pulso para licuar.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
8
Agregue la harina, la canela, la nuez moscada y 1/2 cucharadita de sal y procese durante aproximadamente 30 segundos, o hasta que quede suave. Vierta cuidadosamente el relleno de calabaza sobre la corteza de jengibre. Coloque la sartén en el horno y vierta con cuidado suficiente agua caliente para llegar a la mitad del lado de la bandeja de primavera.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
CalabazaCalabaza
Nuez MoscadaNuez Moscada
CortezaCorteza
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
HornoHorno
9
Hornea la tarta de queso durante unos 55 minutos, hasta que el relleno apenas se mueva en el centro. Transfiera cuidadosamente la sartén a una rejilla y deje que el pastel de queso se enfríe.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
10
Retire el papel de aluminio y refrigere el pastel de queso hasta que esté firme, al menos 4 horas o toda la noche.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
En una sartén grande, cocina la mantequilla a fuego moderado hasta que esté ligeramente dorada y con olor a nuez, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue las rodajas de pera y cocine, volteándolas una vez, hasta que estén suaves y ligeramente doradas, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
13
Agregue el azúcar y cocine, volteándolo una vez, hasta que las peras estén ligeramente doradas y glaseadas, aproximadamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
AzucareraAzucarera
14
Pase un cuchillo afilado alrededor del borde de la tarta de queso y retire el anillo de forma de resorte.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
15
Cortar la tarta de queso de calabaza en gajos y servir con las peras calientes.
Ingredientes que necesitarás
CalabazaCalabaza
PeraPera
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
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