Tarta de Queso con Yogur Griego
La receta de Tarta de queso con yogur Griego podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.15 por porción. Una porción contiene 247 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra yogur griego por ciento, huevos, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso con Yogur Griego, Tarta de Queso con Yogur Griego, y Tarta de Queso con Yogur Griego para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una rejilla del horno en el centro del horno y precaliente a 325 grados F. Cubra una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol para cocinar. Envuelva la parte inferior y los lados de la sartén con un pedazo grande de papel de aluminio y coloque la sartén en una bandeja para hornear con borde.
Ponga las papas fritas de pita en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén bien.
Agregue la mantequilla y procese hasta que las migas se humedezcan. Presione las migas en la parte inferior y aproximadamente 1/2 pulgada por los lados de la sartén preparada.
Hornee hasta que la corteza tenga un aspecto ligeramente seco y fragante, aproximadamente 5 minutos. Enfriar completamente.
Mientras tanto, combine el yogur, el queso crema, los huevos, el azúcar, la harina, la vainilla, la ralladura de limón y 1/2 cucharadita de sal en un procesador de alimentos y procese hasta que esté bien mezclado y suave.
Vierta sobre la corteza preparada y hornee hasta que el centro esté listo, de 40 a 50 minutos.
Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre, luego tapar y enfriar en el refrigerador durante al menos 3 horas o toda la noche.
Mientras tanto, poner los arándanos y el jugo de piña en una cacerola mediana y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 5 minutos, luego retire del fuego.
Espolvoree la gelatina sobre 1 cucharada de agua en un tazón pequeño y deje reposar 5 minutos. Mezcle la gelatina disuelta en la mezcla caliente de arándanos hasta que se combine.
Transfiera la mezcla a un tazón mediano, cubra y enfríe hasta que espese, aproximadamente 3 horas.
Después de enfriar el pastel de queso, retire el anillo de forma de resorte. Cortar y servir, cubierto con la salsa de arándanos. Si la salsa es demasiado espesa, vuelve a calentarla en el microondas durante 20 segundos a la vez antes de pasarla por encima de la tarta de queso.