Tarta de Queso con Manzana y Caramelo
Si tienes alrededor 1 hora y 35 minutos para pasar en la cocina, el pastel de queso con manzana y caramelo podría ser un súper lacto ovo vegetariano receta para probar. Una porción contiene 459 calorías, 7g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.19 por porción, obtienes un postre que sirve 12. 5075 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Halloween. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de manzanas, mantequilla, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Dip de Tarta de Queso con Mantequilla de Manzana y Caramelo para la Fiesta de Manzanas de Otoño, Tarta de Queso con Manzana y Caramelo, y Tarta de Queso con Manzana y Caramelo.
Instrucciones
Coloque un engrasado de 9 pulgadas. bandeja con forma de resorte en una lámina de doble espesor para trabajo pesado (aproximadamente 18 pulgadas). cuadrado). Envuelva firmemente el papel de aluminio alrededor de la sartén.
En un tazón pequeño, combine las migas de galleta, 1/4 taza de azúcar y la mantequilla. Presione en la parte inferior y 1 pulg. por los lados de la sartén preparada.
Coloque en una bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar sobre una rejilla de alambre.
En una cacerola pesada a fuego medio-bajo, cocine y revuelva los caramelos y la leche hasta que se derrita y quede suave.
Vierte 1 taza sobre la corteza; espolvorea con 1/4 taza de nueces pecanas. Deja a un lado la mezcla de caramelo restante.
En un tazón grande, bata el queso crema, 1 cucharada de harina y el azúcar restante hasta que quede suave.
Agrega los huevos; bate a velocidad baja solo hasta que estén combinados.
Combine las manzanas, la canela y la harina restante; incorpore a la mezcla de queso crema.
Coloque el molde desmontable en un molde para hornear grande; agregue 1 pulgada. de agua caliente a una sartén más grande.
Hornea por 40 minutos. Recaliente la mezcla de caramelo reservada si es necesario; vierta suavemente sobre el pastel de queso.
Espolvorea con las nueces restantes.
Hornea de 10 a 15 minutos más o hasta que el centro esté listo.
Retire la sartén del baño de agua. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Retire los lados de la sartén.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes son excelentes opciones para tarta de Queso. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Chateau Chantal Late Harvest Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
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Chateau Chantal Riesling de Cosecha Tardía