Tarta de Queso con Mantequilla de Maní y Chocolate
Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 51g de grasa, y un total de 553 calorías. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.55 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas. Dirígete a la tienda y compra gelatina, mantequilla, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla De Maní, Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla De Maní, y Tarta de Queso con Chocolate Y Mantequilla De Maní.
Instrucciones
Coloque un 9 pulgadas engrasado. bandeja elástica en un doble espesor de lámina de alta resistencia (aproximadamente 18 pulg. Plaza). Envuelva firmemente el papel de aluminio alrededor del molde.
Coloque las galletas en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que se desmoronen finas. Agregue la mantequilla. Presione en la parte inferior y 2 pulg. sube los lados de la sartén preparada; reserva.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Batir los chocolates derretidos y la vainilla.
Agrega los huevos; bate a velocidad baja hasta que se combinen.
Coloque el molde con forma de resorte en un molde para hornear grande; agregue 1 pulgada. vierta agua caliente en una cacerola más grande.
Hornee a 325° durante 60-65 minutos o hasta que el centro esté listo y la parte superior parezca opaca.
Retire la bandeja con forma de resorte del baño de agua. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más.
Para la mousse de mantequilla de maní, espolvoree gelatina sobre agua fría; deje reposar durante 1 minuto. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 20-30 segundos. Revuelva y deje reposar durante 1 minuto o hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña y pesada, caliente la crema, la mantequilla de maní y el azúcar hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la sartén.
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente en las yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla espese y cubra el dorso de una cuchara. Incorporar la mezcla de gelatina. Transfiera rápidamente a un tazón; colóquelo en agua helada y revuelva durante 15 minutos o hasta que esté frío y espeso.
Vierte sobre la tarta de queso. Refrigera durante la noche.
Retire los lados de la sartén.
Para decorar, en el microondas, derrita el chocolate.
Rocíe sobre el pastel de queso.
Decora con rizos de chocolate y crema batida si lo deseas.