Tarta de Queso con Crema Agria

Name: Tarta de Queso con Crema Agria
Prep time: 2 h 31 min
Cook time: 2 h 31 min
Total time: 2 h 31 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, temperatura ambiente, más 2 paquetes (8 onzas) de queso crema batido; 2 huevos; 33 cuadrados de galletas graham, desmenuzados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 barra) mantequilla sin sal, derretida, más adicional, para cepillar la sartén; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 yemas

Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 42g de grasa y un total de 572 calorías. Si $1.41 por porción cae en su presupuesto, el pastel de queso de Crema Agria podría ser un súper vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 63 gastrónomos y cocineros. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, crema, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 31 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso con Crema Agria, Cupcakes de Tarta de Queso con Crema Agria, y Crema Agria y Tarta de Queso de Filadelfia para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 300 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Cepille un poco de mantequilla derretida alrededor de un molde para pastel de 9 por 3 pulgadas. Adhiera el pergamino a la parte inferior y a los lados.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

En un tazón pequeño, combine las galletas integrales desmenuzadas, la mantequilla derretida restante y 1 cucharada de azúcar. Presione 2/3 de la mezcla en el fondo de la sartén forrada de pergamino.

Ingredientes que necesitarás

50 Tazas De Mantequilla De Maní Cubiertas De Chocolate En Miniatura, Sin Envolver

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque las migas restantes en una sartén y hornee la corteza y la mezcla restante durante 10 minutos. Fresco. Reserve la mezcla de miga adicional para los lados.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

En una batidora con un accesorio de paleta, bate la crema agria durante 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue el queso crema y el azúcar y mezcle a baja temperatura durante 30 segundos y luego suba a mediana. Raspa el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En un recipiente aparte, combine la vainilla, los huevos, las yemas y la crema espesa. Con la batidora a fuego medio, vierta lentamente la mezcla líquida. Cuando se incorpore la mitad, deténgase y raspe. Continúe agregando la mezcla hasta que el resto de los ingredientes estén incorporados. Una vez que esté completamente combinado, vierta en la corteza enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Variedades De Hongos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Baje la temperatura del horno a 250 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque el pastel de queso en un baño de agua precalentado, en el horno durante 1 hora. Apaga el horno y abre la puerta durante un minuto. Cierra la puerta una hora más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire la tarta de queso del baño de agua y colóquela en el refrigerador durante 6 horas para que se enfríe completamente antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Cuando esté listo para servir, coloque todo el molde para pasteles en un baño de agua caliente durante unos 15 segundos. Desmoldar en un plato redondo o para servir. Tome el resto de la mezcla de galletas graham y presione en los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

50 Tazas De Mantequilla De Maní Cubiertas De Chocolate En Miniatura, Sin Envolver

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Para cortar, coloque el cuchillo en un baño de agua caliente y séquelo cada vez que pase por el pastel.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa