Tarta de Queso con Chocolate
El pastel de queso con chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta rinde 12 porciones con 432 calorías, 6g de proteína, y 29g de grasa cada uno. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de chispas de chocolate semidulces, fresas y virutas de chocolate, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan tremenda de 20%. Recetas similares incluyen Tarta de Queso Mascarpone de Chocolate Blanco con Caramelo Salado y Cobertura de Chocolate, Tarta de Queso de Chocolate Blanco Veteado de Chocolate, y Tarta de Queso con Chispas de Chocolate y Chocolate.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las migas de galletas y el azúcar; agregue la mantequilla. Presione en la parte inferior de un engrasado de 9 pulgadas. molde desmontable; dejar de lado. En un microondas, derrita las chispas de chocolate; revuelva hasta que quede suave. Ponga a un lado.
En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar y la harina hasta que quede suave.
Agregue los huevos, bata a fuego lento solo hasta que se combinen. Agregue la vainilla y el chocolate derretido solo hasta que se mezclen.
Vierta el relleno sobre la corteza.
Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Adorne las rebanadas con fresas y virutas de chocolate si lo desea. Refrigera las sobras.
Vino recomendado: Puerto Ruby
Ruby Port son mis mejores opciones para tarta de queso con chocolate. El oporto rubí tiene suficiente dulzura y audacia para resistir el pastel de queso y chocolate. La Faire La Fete Cremant de Limoux con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Faire La Fete Cremant de Limoux
De color dorado claro con aromas y sabores vibrantes de manzana horneada, cereza blanca y merengue de limón. Desde caviar gourmet y ostras hasta palomitas de maíz, Faire la Fête es un vino versátil que combina bien con una variedad de platos y cocinas. Pruebe con una ensalada asiática de peras, rollitos de atún picantes o chuletas de cerdo y puré de manzana.Mezcla: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir