Tarta de Pera Rústica
Tarta de pera rústica podría ser una buena receta para ampliar su colección de postres. Esta receta hace 10 porciones con 363 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra azúcar, harina, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Tratar Tarta de Pera Rústica, Tarta de Pera Rústica, y Tarta de Pera Rústica para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora o procesador de alimentos, triture finamente 1 cucharada de almendras, 1 cucharada de harina y 2 cucharaditas de azúcar.
Vierta en un tazón pequeño.
En un procesador de alimentos u otro tazón, combine 2 tazas de harina y 1/4 de taza de azúcar.
Agregue 3/4 de taza de mantequilla, cortada en trozos pequeños. Gira o frota con los dedos hasta que se formen migas finas.
Agregue 1/4 taza de agua; gire o revuelva con un tenedor hasta que la masa se mantenga unida. Pat la masa en un disco plano.
En una tabla ligeramente enharinada, enrolle la masa en una ronda de 15 pulgadas de ancho, aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Deslízate sobre una bandeja para hornear de 14 por 17 pulgadas; vuelve a juntar las lágrimas.
Espolvoree la mezcla de almendras sobre la masa, dejando un borde de aproximadamente 3 pulgadas.
Pele, saque el núcleo y corte las peras en rodajas de 1/4 de pulgada. Superponga cuidadosamente las rodajas de pera en la masa para cubrir la mezcla de almendras, dejando un borde de 3 pulgadas. Levante el borde y colóquelo sobre las peras, doblándolo cuidadosamente para incorporar el exceso de masa.
Espolvoree 2 cucharaditas de azúcar y el resto de almendras en rodajas sobre las peras.
Derrita 1 cucharada de mantequilla (en una sartén pequeña a fuego directo o en un tazón apto para microondas en un horno de microondas).
Unte el borde de la masa con mantequilla y espolvoree con 1 cucharadita de azúcar.
Hornee en una rejilla central en un horno de 400 hasta que la masa esté dorada, aproximadamente 40 minutos.
Deslice la tarta en un plato.
Cortar en gajos y servir caliente, tibio o frío.