Tarta de Mandarina
El pastel de mandarina puede ser el postre que buscas. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 399 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 16. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, huevos, ron y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Parfaits De Bayas Con Croutones De Pastel Y Ralladura De Mandarina, Pastel de Mandarina con Glaseado de Mandarina, y Tartaletas de Dátiles de Mandarina con Crema Batida de Suero de Mantequilla y Granizado de Mandarina para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 F. Engrase el fondo y el lado de un molde para pastel de tubo estriado de 12 tazas o 2 moldes para hogazas (9x5 pulgadas) con manteca; enharine ligeramente.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; reserve.
En un tazón grande, bate 2 1/2 tazas de azúcar, 1 taza de mantequilla, la cáscara de mandarina, la vainilla y los huevos con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos, raspando el tazón constantemente. Batir a alta velocidad durante 5 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Mezcle la mezcla de harina alternativamente con la leche a baja velocidad, batiendo hasta que quede suave después de cada adición.
Verter en el molde(s). (Si usa un molde para pastel de tubo estriado, colóquelo en una bandeja para galletas.)
Hornee el molde para pastel de tubo estriado de 1 hora, 10 minutos a 1 hora y 20 minutos, los moldes para panes de 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente 3/4 de taza de azúcar, 3 cucharadas de mantequilla y el jugo de mandarina a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego, agregar el ron.
Coloque inmediatamente un pincho largo en la parte superior de la torta horneada a intervalos de 1 pulgada (aproximadamente 20 veces). Vierta el glaseado sobre el pastel, dejando que el glaseado se empape en los agujeros. Enfriar 20 minutos; retirar de la sartén(s) a la rejilla de alambre. Enfriar completamente, aproximadamente 2 horas.