Tarta de Fresas y Nata
El pastel de Fresas y Crema requiere alrededor 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 64g de grasa y un total de 1248 calorías. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de azúcar, mantequilla, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Café con Fresas y Crema con Glaseado de Queso Crema de Vainilla, Pastel de Café con Fresas y Crema con Glaseado de Queso Crema de Vainilla, y Tarta de Crema Agria con Fresas y Crema.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina tres moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
En un tazón grande, bate el azúcar, la gelatina y la mantequilla hasta que estén esponjosas.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien con cada adición.
Mezcle la harina y el polvo de hornear, y bata alternativamente con la leche en la mezcla de azúcar. Incorpora 1 cucharadita de vainilla y fresas en puré. Divida por igual en tres moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que al insertar un palillo en el pastel salga limpio. Dejar enfriar durante 10 minutos en las sartenes, luego retirar de las sartenes y dejar enfriar por completo.
Para hacer el relleno: Batir la crema batida, 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de vainilla a fuego alto hasta que esté firme. Llene cada capa con 1/3 de la crema batida y 3/4 de taza de fresas en rodajas.
Para hacer el glaseado: Batir la margarina, el queso crema, el azúcar de confitería y la vainilla hasta que estén cremosos.
Extiéndelo por los lados del pastel y coloca un borde de glaseado alrededor de la parte superior del pastel.
Unte el resto de la crema batida en la parte superior del pastel. Cubra con fresas en cuartos.