Tarta de Fresa Sensacional
Tarta de fresa Sensacional es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 17g de grasa y un total de 344 calorías. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de polvo de hornear, menta, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 5 minutos. Es perfecto para Día de la Madre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tarta de Fresa Sensacional, Tarta de Fresa Simplemente Sensacional, y tarta de fresa , cómo hacer tarta de fresa vegana.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
Revuelva suavemente las fresas y 1/2 taza de azúcar en un tazón; enfríe.
Combine la harina, 1/4 de taza de azúcar, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada en un tazón; corte la mantequilla con un cuchillo o una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Bate la leche y las yemas de huevo en un tazón, luego revuelve en la mezcla de harina hasta que se humedezca. Dividir por la mitad y dar palmaditas en moldes para pasteles preparados.
Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas en un tazón grande. Continuar batiendo hasta que se formen picos rígidos. Levante el batidor o bate directamente hacia arriba: las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma.
Esparcir sobre la masa, espolvorear con 1/4 de taza de azúcar.
Hornear en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 40 a 45 minutos. Enfriar 10 minutos antes de retirar de la sartén a la rejilla; enfriar completamente.
Coloque una capa de pastel en un plato grande para servir; extienda la mitad de la crema batida, coloque la mitad de las fresas con una cuchara sobre la crema. Repetir capas; decorar con menta.