Tarta de Dr. Pepper

Tarta de Dr. Pepper
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de Dr. Pepper. Una porción contiene 407 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 15 y cuesta 37 centavos por porción. 320 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere cacahuetes tostados en seco, malvaviscos, cacao en polvo y extracto de vainillina. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 37%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Dr Pepper Cake: Un Bundt Cake de Cerezas con Actitud, Pastel de Dr Pepper, y Tarta de Dr. Pepper.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pasteles de 9x13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Mezclar la harina y el azúcar blanco.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
3
En una cacerola, combine el Dr. Pepper, el cacao y 1 taza de mantequilla o margarina, hierva.
Ingredientes que necesitarás
Dr PepperDr Pepper
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Vierta la mezcla de mantequilla derretida sobre la harina y mezcle bien. Agregue los huevos batidos, el bicarbonato de sodio, la vainilla, el suero de leche y los malvaviscos en miniatura y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Manzana VerdeRegaliz De Manzana Verde
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
(Keebler)(Keebler)
5
Vierte la masa en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Retira del horno y unta la cobertura de mantequilla de maní sobre el pastel tibio.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Coloque el pastel helado debajo del asador, a unas 4 pulgadas de la fuente de calor. Ase a la parrilla por unos segundos o hasta que la cobertura comience a burbujear. No se queme.
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
9
Deje que el pastel se enfríe al menos 30 minutos antes de servir.
10
Para hacer la cobertura de Mantequilla de Maní: Mezcle las 6 cucharadas restantes de mantequilla, el azúcar morena y la mantequilla de maní.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Refresco De Crema DietéticaRefresco De Crema Dietética
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
11
Agregue la leche y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
12
Mezcla las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas GrandesAceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes
13
Extienda la cobertura sobre el pastel aún caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para pasteles. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
NV Johnson Estate Crema de Jerez
NV Johnson Estate Crema de Jerez
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer". Una bebida pre-prandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al ""estilo italiano"". "
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones15
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoPostres
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