La tarta buena de ciruela podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 681 calorías, 11g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes ciruelas, sal, helado de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ciruela Deliciosa: Tarta de Crema de Ciruela Damson, Tarta De Ciruela Tatin Con Sorbete De Ciruela Caliente, y Tarta de Ciruela Buena para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la harina, 1 cucharada. azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
2
Corte 4 Cucharadas. mantequilla en trozos pequeños, añadir a la mezcla de harina, y cortar en mantequilla con las yemas de los dedos o dos cuchillos hasta que la mezcla esté harinosa. Revuelva por la mitad hasta que se forme la masa. Moldee la masa en forma de ladrillo, colóquela en una envoltura de plástico y enfríe mientras prepara el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Harina Para Todo Uso
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
3
Cortar las ciruelas por la mitad y el hueso y luego cortar cada mitad en 3 gajos. Derrita las 2 cucharadas restantes. mantequilla en una cacerola pequeña o en el microondas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Ciruela
Equipo que necesitarás
Microondas
Sartén Para Salsa
4
Precalienta el horno a 232°. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
5
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta formar un rectángulo de 12 por 5 pulgadas. Recorte los bordes con un cuchillo grande y afilado para pulirlos. Luego transfiera la base de la masa a una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Basar
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Cuchillo
6
Unta la masa con la mitad de la mantequilla derretida. Colocar las rodajas de ciruela horizontalmente en la masa en 5 hileras. Frota con el resto de la mantequilla derretida y espolvorea con 1 cucharada restante. azucarera.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Azucarera
Ciruela
7
Hornee hasta que la corteza esté dorada y la fruta se ablande, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Fruta
Equipo que necesitarás
Horno
8
Deje enfriar la tarta durante al menos 10 minutos en una bandeja para hornear. (Si alguna fruta cambia durante la cocción, reordénela en la tarta con un tenedor mientras esté caliente.)
Ingredientes que necesitarás
Fruta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Sirva con una cucharada de helado de vainilla, si lo desea.
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.