Tarta de chocolate y dulce de miel con sal
Tarta de chocolate y dulce de miel con sal se lleva 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 693 calorías, 8g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre bastante barato. Esta receta de BBC Good Food tiene 87 fans. Dirígete a la tienda y compra un paquete de pasta quebrada, miel transparente, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tarta de Nueces con Miel Y Sal, Tarta de Miel de Limón con Corteza de Pan Corto Salado, y Cupcakes de Chocolate con Glaseado de Caramelo Salado y Relleno de Dulce de Chocolate.
Instrucciones
Corte la masa en trozos y póngala en un procesador de alimentos. Tamizar sobre el cacao, rociar sobre la miel, y luego batir para combinar en una masa de chocolate (ver cuadro de consejos, abajo a la izquierda).
Extienda la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con cacao, lo suficientemente grande como para cubrir una lata de tarta de fondo suelto de 23 cm con un pequeño saliente. Tapar y enfriar durante 30 minutos.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Arruga una hoja grande de pergamino para hornear y úsala para forrar la lata de tarta. Rellena con frijoles para hornear y hornea durante 15-20 minutos hasta que estén arenosos y los lados estén firmes.
Retire los frijoles y el papel, y hornee durante otros 5-15 minutos hasta que esté realmente bizcocho. Recorta el saliente y enfría.
Ponga los ingredientes del dulce de miel en una sartén pequeña y caliente suavemente hasta que la mantequilla se haya derretido por completo. Deje hervir a fuego lento y burbujee suavemente, revolviendo, durante 4-5 minutos hasta que esté más dorado y espeso. Agregue una cucharadita de sal buena (al gusto), luego vierta en la caja de tarta. Enfríe durante 30 minutos.
Para el relleno, mezcla el chocolate y la nata en un tazón resistente al calor sobre una sartén con agua que apenas hierve a fuego lento. Derrita suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que se combine. Enfriar durante 5 minutos, luego verter en la caja de tarta suavemente, cubriendo la capa de miel. Enfriar hasta que esté listo para servir.
Retirar de la nevera 10 minutos antes de servir, para ablandar un poco. Espolvoree con cacao y esparza con un panal de miel un poco desmenuzado, si lo desea, luego sirva con cucharadas de crme frache o una jarra de crema.