Tarta de chocolate y dulce de miel con sal

Tarta de chocolate y dulce de miel con sal
Tarta de chocolate y dulce de miel con sal se lleva 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 693 calorías, 8g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre bastante barato. Esta receta de BBC Good Food tiene 87 fans. Dirígete a la tienda y compra un paquete de pasta quebrada, miel transparente, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tarta de Nueces con Miel Y Sal, Tarta de Miel de Limón con Corteza de Pan Corto Salado, y Cupcakes de Chocolate con Glaseado de Caramelo Salado y Relleno de Dulce de Chocolate.

Instrucciones

1
Corte la masa en trozos y póngala en un procesador de alimentos. Tamizar sobre el cacao, rociar sobre la miel, y luego batir para combinar en una masa de chocolate (ver cuadro de consejos, abajo a la izquierda).
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Cacao En PolvoCacao En Polvo
MielMiel
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Extienda la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con cacao, lo suficientemente grande como para cubrir una lata de tarta de fondo suelto de 23 cm con un pequeño saliente. Tapar y enfriar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
PastaPasta
RolloRollo
3
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Arruga una hoja grande de pergamino para hornear y úsala para forrar la lata de tarta. Rellena con frijoles para hornear y hornea durante 15-20 minutos hasta que estén arenosos y los lados estén firmes.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire los frijoles y el papel, y hornee durante otros 5-15 minutos hasta que esté realmente bizcocho. Recorta el saliente y enfría.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Ponga los ingredientes del dulce de miel en una sartén pequeña y caliente suavemente hasta que la mantequilla se haya derretido por completo. Deje hervir a fuego lento y burbujee suavemente, revolviendo, durante 4-5 minutos hasta que esté más dorado y espeso. Agregue una cucharadita de sal buena (al gusto), luego vierta en la caja de tarta. Enfríe durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
FudgeFudge
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Para el relleno, mezcla el chocolate y la nata en un tazón resistente al calor sobre una sartén con agua que apenas hierve a fuego lento. Derrita suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que se combine. Enfriar durante 5 minutos, luego verter en la caja de tarta suavemente, cubriendo la capa de miel. Enfriar hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
CremaCrema
MielMiel
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
8
Retirar de la nevera 10 minutos antes de servir, para ablandar un poco. Espolvoree con cacao y esparza con un panal de miel un poco desmenuzado, si lo desea, luego sirva con cucharadas de crme frache o una jarra de crema.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
CremaCrema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La tarta funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Jerez de Crema Solera NV
Jerez de Crema Solera NV
El jerez Solera Cream tiene un brillante tono ámbar y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones llevan un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Revista