Tarta de Chocolate Negro y Bourbon

Name: Tarta de Chocolate Negro y Bourbon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bocados de chocolate negro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cacao de proceso holandés; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 4 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 2 (invierno) harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cacao sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cobertura batida descongelada con bajo contenido de grasa

Chocolate negro: la torta de Bourbon podría ser el postre que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 186 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cacao, huevo, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Nueces de Bourbon y Chocolate, Torta de chocolate oscura y calamar, y Tarta de Caramelo y Pistacho con Halvah y Chocolate Negro para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra la parte inferior y los lados de una sartén con forma de resorte de 8 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Calienta en el microondas los bocados de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas a POTENCIA MEDIA (50%) durante 1 minuto o hasta que se derritan y estén suaves, revolviendo a intervalos de 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Bate la mantequilla y 1/2 taza de azúcar granulada a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue la vainilla y el huevo; bata 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Huevo

Agregue la leche y, si lo desea, el bourbon; bata 1 minuto. (

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Leche

La mezcla se verá cuajada.)

Agregue el chocolate derretido, batiendo hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el cacao y la harina, batiendo a baja velocidad hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Cacao En Polvo

Harina Para Todo Uso

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que quede espumosa.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Agregue el 1/4 de taza de azúcar granulada restante, 1 cucharada. a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Doble un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la masa; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante. Coloca la masa con una cuchara en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornea a 300 por 45 minutos o hasta que cuaje. (Una púa de madera insertada en el centro saldrá con solo unas migas.)

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la torta del horno; pase inmediatamente la punta de un cuchillo pequeño alrededor del borde de la torta.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Horno

Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 30 minutos. (La torta se elevará hasta la parte superior de la sartén mientras se hornea, pero se hundirá mientras se enfría.)

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Retire los lados de la bandeja con forma de resorte.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Coloca con cuchara la cubierta batida en una bolsa de plástico con cremallera para congelador. (No sellar. Corta 1 esquina de la bolsa para hacer un agujero pequeño. Coloca cucharadas de cobertura batida alrededor de la base de la torta.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida