Tarta de Cerezas

Tarta de Cerezas
El pastel de cerezas podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 23g de grasa y un total de 685 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes huevo, mantequilla, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Cerezas II, Tarta de Cerezas, y Tarta de Cerezas.

Instrucciones

1
Ponga a hervir las cerezas, 3/4 taza de azúcar, fécula de maíz, 1/2 taza de agua y, si lo desea, colorante para alimentos en una cacerola mediana, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante AlimentarioColorante Alimentario
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CerezaCereza
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire del fuego; agregue 3 cucharadas de mantequilla, corteza de limón y extracto de almendra.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Piel De LimónPiel De Limón
MantequillaMantequilla
3
Vierta en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Combina las 3/4 tazas restantes de azúcar, harina, polvo de hornear y sal en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Agregue la leche, 1/4 taza de mantequilla y vainilla, y bata a velocidad media con una batidora eléctrica durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
6
Agregue el huevo y bata 2 minutos más. Vierta la masa uniformemente sobre la mezcla de cereza.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
HuevoHuevo
7
Hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que estén doradas, protegiéndolas con papel de aluminio durante los últimos 10 minutos para evitar un dorado excesivo, si es necesario. Enfriar en un plato en una rejilla de alambre de 15 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
8
Servir caliente con helado.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
9
* se pueden sustituir 3 latas de cerezas rojas ácidas sin hueso (5 onzas).
Ingredientes que necesitarás
Cerezas ácidasCerezas ácidas
10
Escurrir las cerezas, reservando 1/2 taza de jugo. Sustituya el jugo reservado por 1/2 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
CerezaCereza
JugoJugo
AguaAgua

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista