Tarta De Cebolla Morada Y Queso De Cabra
La receta de Tarta de cebolla morada y queso de cabra se puede preparar en unos 45 minutos. Por $1,27 por porción, esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 300 calorías, 7 g de proteína y 22 g de grasa cada una. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere yemas de huevo, masa de pastel sin hornear, pimienta molida y crema batida espesa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 31%, lo cual es bastante malo. Pruebe la tarta de cebolla morada, queso de cabra y albahaca, la tarta de queso de cabra, cebolla caramelizada y pimiento rojo asado y la tarta de queso de cabra, patatas y cebolla para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
Forre un molde para tarta plano, acanalado y de fondo suelto de 9 pulgadas con masa. Enfriar durante 15 minutos. Cubra con papel de aluminio y rellénelo con pesas para pastel.
Retire el papel de aluminio y las pesas y hornee por 5 minutos más.
Coloque las cebollas en una fuente para asar y rocíe con aceite. Condimentar con sal y pimienta. Ase durante 15 minutos. Dejar enfriar. Reduzca la temperatura del horno a 375 grados F (190 grados C).
Batir las yemas y la nata y sazonar con sal y pimienta. Coloca las cebollas moradas sobre la base de la masa horneada.
Vierta la mezcla de crema sobre las cebollas. Cortar el queso de cabra en rodajas finas y esparcirlo por encima de la tarta.
Hornee durante 30 minutos o hasta que la crema esté apenas cuajada.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para la tarta. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.