Tagine de Cordero y Naranja
Tagine de cordero y naranja podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 360 calorías. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra comino molido, caldo de pollo con menos sodio, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bueno. Tratar Tagine de Cordero, Tagine de Cordero, y Tagine de Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la mitad del cordero; cocine durante 5 minutos o hasta que el cordero esté dorado.
Retirar del molde. Repita el procedimiento con el cordero restante.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue el jengibre y los siguientes 6 ingredientes (a través de la rama de canela), revolviendo para combinar; saltee durante 2 minutos. Regrese el cordero a la sartén; agregue el caldo y 1/4 de cucharadita de sal. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente. Destapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo con frecuencia. Deseche la rama de canela.
Agregue las secciones de naranja y los dátiles, revolviendo suavemente para combinar y cocine durante 5 minutos.
Coloque 1/2 taza de cuscús en cada uno de los 6 tazones poco profundos y cubra con aproximadamente 3/4 taza de mezcla de cordero.
Espolvoree cada porción con 2 cucharaditas de cilantro y 1 cucharadita de almendras.