Tacos de Pescado con Ensalada de Cilantro con Comino y Miel y Mayonesa de Chipotle

Name: Tacos de Pescado con Ensalada de Cilantro con Comino y Miel y Mayonesa de Chipotle
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 chiles chipotles en salsa de adobo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de adobo de chiles chipotles; 2 huevos, ligeramente batidos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 8 7 pulgadas tortillas de harina (7 pulgadas), calentadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de ensalada de col de 3 colores; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de panko; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de tilapia, cortados en trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Los tacos de pescado con Ensalada de Cilantro con Comino y Miel y Mayonesa de Chipotle podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 39g de proteína, 40g de grasa y un total de 872 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $22.39 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de cilantro, pimienta de cayena, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tacos de Pescado con Mayonesa de Chipotle, Tacos de Pescado con Ensalada de Limón y Comino, y Tacos De Pescado Con Ensalada De Cilantro.

Instrucciones

Coloque los trozos de tilapia en un plato plano y vierta 1/2 taza de jugo de lima sobre el pescado. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Tilapia

Pescado

Mientras tanto, prepare la salsa de comino y miel mezclando 1/3 de taza de jugo de lima, miel, aceite vegetal y comino molido en un tazón pequeño. Reserve hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Comino

Zumo De Lima

Miel

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para hacer el aderezo de mayonesa chipotle, coloque la mayonesa, los chiles, la salsa de adobo, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta de cayena juntos en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté suave. Tapar y refrigerar hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Salsa De Adobo

Mayonesa

Chiles Chipotle

Pimienta De Chile

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Para panear el pescado, coloque la harina, los huevos y las migas de panko en tres platos poco profundos separados. Sazone el pescado con sal y pimienta al gusto. Sumerja los trozos de pescado primero en los cuatro, cubriéndolos uniformemente y sacudiendo el exceso. Sumerja la siguiente en los huevos y, por último, en las migas de panko, dando palmaditas a los trozos para ayudar a que las migas de pan se mantengan. Coloca el pescado a un lado en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Pan

Harina Para Todo Uso

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Huevo

Pescado

Chapuzón

Para cocinar el pescado empanado, vierte 1 taza de aceite vegetal en una sartén a 1/4 de pulgada de profundidad.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta el aceite a 365 grados F (185 grados C) a fuego medio. Cocine el pescado, volteándolo hasta que todos los lados estén dorados y la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Unta el pescado con la salsa de miel y comino.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Miel

Salsa

Pescado

Mezcle la ensalada de col y el cilantro en un tazón. Reserve 1/4 taza del aderezo de mayonesa de chipotle y vierta el aderezo restante sobre la mezcla de ensalada de col. Mezcle para cubrir uniformemente con el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Chiles Chipotle

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las tortillas sobre una superficie plana y extienda cada una con 1 cucharada de aderezo de mayonesa de chipotle reservado. Divide el pescado entre las tortillas. Cubra con la ensalada de col de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Chiles Chipotle

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Extender

Pescado

Equipo

Batir

Tazón

Procesador De Alimentos

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2

chiles chipotles en salsa de adobo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de adobo de chiles chipotles 2

huevos, ligeramente batidos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 87 pulgadas

tortillas de harina (7 pulgadas), calentadas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mezcla de ensalada de col de 3 colores 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 11 libra de calabacín,

comino molido 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de panko 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de tilapia, cortados en trozos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal para freír 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.